진곰의 하루/맛집

[가평맛집] 유일 닭강정, 원조 장작 불곰탕

U&MeBlue 2023. 8. 5. 14:18

가평 계곡으로 물놀이 여행을 간 우리 가족.



가평에서 먹었던 음식들을 기록해본다.


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유일닭강정 가평맛집

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유일닭강정 가평맛집
경기 가평군 가평읍 가화로 122

첫번째로 찾아간 곳은 가평 잣고을시장 근처에 있는 유일닭강정​



달달하고 고소한 닭강정을 판다


매장 외부 모습

매장 내부도 깔끔하게 잘 되어있다.

오리지널, 매운맛, 청양마요맛, 후라이드 4가지를 판매한다.



우리는 오리지널맛 주문!


요렇게 포장되어있다.


튀김옷에 닭강정 소스가 골고루 버무러져 있는데,  



갓 만들어낸 강정처럼



바삭하지만 너무 딱딱하지도 않은 식감이 좋았다.



잣가루가 뿌려져 있어서 더욱 고소하니 맛있었다!



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원조장작불곰탕

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원조장작불곰탕
경기 가평군 청평면 경춘로 980

가평에서 집으로 돌아오는길에 점심을 먹으러 방문한 곳!



원조장작불곰탕!


조금 외진곳에 있다!



실제 장작불에서 대규모로 곰탕을 끓인다!



엄청난 화력으로 곰탕을 푹 고아내는듯 하다.


유명한 곳인지 가게 내부에는 사람이 많았다.



아! 연예인들도 있었는데,



신병2 출연진들이 단체로 점심식사를 하고 있었다!


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메뉴는 이렇게 있다.



나는 가장 기본인 장작불곰탕을 시켰다.


반찬은 곰탕에 넣을 파, 김치, 석박지, 된장, 고추 양파


내가 시킨 곰탕이 나왔다.


얇게 썬 소고기도 적당히 들어가있다.



화력 좋은 장작불에 고아서 그런지 국물이 진하고 감칠맛이 좋았다.


조카가 시킨 차돌박이 곰탕에는 버섯, 차돌박이 등이 들어가있었다.



맛있게 잘먹었습니다~

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